hippy.ru

 

Горшочек, вари!

 

 

 

<<    >>





free: Ночь-утро 21.07.2008 Да-да-да, иногда мы готовим и едим по ночам. Вот пицца. Мы так часто готовим пиццу, что дом больше похож уже на пиццерию... Это чтобы вы не думали, что мы тут зажигаем из-за проекта. Вся еда, про которую я буду писать - самая повседневная и делается очень быстро.

Вот одна из двух пицц,
которые мы готовили 13.07,
на предалтайскую вечеринку


Рецепт:
Тесто: дрожжи, мука - на глазок, чтобы тесто не прилипало к рукам, подсолнечное масло, 2 столовых ложки соевого протеина (вместо яиц; соевый протеин - любимая добавка качков), соль. В темном и теплом месте тесто подходит около 30-40 минут. Раскатав тесто листом толщиной 0,5 см, покрываем всю поверхность томатной пастой, выкладываем нарезанные брокколи, маринованные огурцы, горошек, помидоры, лук. Посыпаем чёрным перцем. Выпекаем до золотистой корочки на 250 градусах.